Ein Bochumer in Freiburg

  • Kartoffel Blumenkohl Curry

    Ein Rezept aus den Kochbüchern die ich gerne nutze ist das oben genannte Kartoffel Blumenkohl Curry. Schmeckt sehr lecker und ist auch völlig unkompliziert auf den Tisch zu zauber. Zutaten: 400g festkochende Kartoffeln 250g Blumenkohl 1 Stück Ingwer (circa 2 cm) 1 EL Pflanzenöl 2 TL Currypulver 2 TL Tomatenmark 200g Kokosmilch (ungesüßt) 200ml Gemüsefond…

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  • Trainingsneustart

    In letzter Zeit habe ich den Sport doch etwas schleifen lassen, doch da ich auf jeden Fall auch wieder mehr für meine Kondition tun muss und da ich ja schließlich dafür bezahle werde ich jetzt wieder häufiger und vor allem regelmäßiger das Rückgrat aufsuchen. Deswegen habe ich für heute auch einen Termin mit der Trainerin…

  • Die Saat des Goldenen Löwen -George R.R. Martin

    Kurzbeschreibung: Bürgerkrieg zerreißt das Reich Westeros, und der junge grausame König Joffrey Baratheon hält die Schwestern Sansa und Arya Stark als Geiseln, um ihren Bruder zur Treue zu zwingen. Während die ältere Sansa versuchen will, das beste aus der Situation zu machen, entscheidet sich Arya zur Flucht. Doch der Weg zu ihrer sicheren Heimat in…

  • Fasching & Zusatzarbeit

    Das mit dem Fasching ist wirklich nicht meine Sache. Nach Donnerstag und Freitag, was allerdings gut war und Spaß gemacht hat, reicht es mir dann aber auch und mein Bedarf ist gedeckt. Dafür war es im Job relativ ruhig was vor allem daran liegt, dass doch einige Firmen gestern und heute geschlossen hatten. Dafür geht…

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  • Narrenbaum 2017

    Auch in diesem Jahr haben wir mit der Feuerwehr wieder den Narrenbaum in Lehen aufgestellt. Letztes Jahr war ich noch Zuschauer da ich noch keine Ausrüstung hatte (siehe Beitrag: Narrenbaum 2016 in Lehen) dieses Jahr „musste“ ich selbst mit anfassen. Deswegen bin ich ganz froh, dass ein Kollege mir die Fotos zur Verfügung gestellt hat.…

  • Kochbücher

    Habe mir vor einiger Zeit mal zwei Kochbücher zugelegt und bin sehr zufrieden damit. Beide eignen sich auch für Anfänger und beginnen mit Basiswissen. Wie verarbeitet man bestimmte Produkte und worauf ist zu achten. Bei dem blauen Kochbuch wird auch noch ausführlicher darauf eingegangen. Die Rezepte die ich bisher daraus entnommen habe ließen sich gut…

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  • Küchenwaage

    Wenn ich schon immer mal wieder Punkte (bei so einem großen deutschen Rabattsystem) sammel sollte man sie mit der Zeit auch mal nutzen… Deswegen habe ich jetzt mal einige Punkte gegen eine Prämie eingetauscht und mir eine Küchenwaage schicken lassen. Sieht echt schick aus und ich kann dann beim kochen mich auch mal genauer an…

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